En Papos nos gustan las cosas claras: si hay que hablar de bocatas, jugamos.
Por eso este 2026 estamos dentro del Campeonato de España de Bocatas 2026, uno de los eventos más potentes del país cuando se trata de bocadillos, sándwiches y todo lo que se pueda meter entre pan y pan.
Y lo hacemos desde nuestro local de Santiago de Compostela, con una propuesta que no pasa desapercibida:
Menudo Berenjenal
Un bocata con carácter, de los que no se olvidan:
- Pan de chapata gallega
- Secreto ibérico jugoso
- Queso crema
- Crema de berenjena
- Rúcula fresca
- Cebolla caramelizada.
Un equilibrio entre intensidad, suavidad y ese punto dulce final que hace que quieras otro bocado antes de terminar el primero.
Aquí no venimos a cumplir. Venimos a competir.
¿Cuándo y dónde?
El campeonato se celebra del 1 al 26 de abril de 2026, y durante esos días podrás probar nuestro bocata en Papos Santiago.
Además, no solo se trata de venir, comer y disfrutar. También puedes votar aquí.
Porque sí, aquí el mejor bocata no lo decide un jurado encerrado… lo decides tú.
Papos: más de 40 años entre pan y pan
Desde Vigo hasta Santiago, seguimos haciendo lo mismo que el primer día: bocatas con identidad, producto de verdad y ese punto que no se explica, pero se nota.
“Menudo Berenjenal” es solo una prueba más de que en Papos no vivimos del pasado… lo usamos como base para seguir dándole caña.
Más información en este enlace.
