Papos aterriza en Santiago de Compostela
Nueva apertura, misma esencia
En Papos creemos que, cuando algo funciona durante más de cuatro décadas, es porque tiene algo especial. Desde 1982 llevamos sirviendo bocatas y burgers con nuestro estilo propio, y después de muchos años creciendo en Vigo, por fin damos un paso que nos hacía mucha ilusión: abrimos nuestro primer local en Santiago de Compostela.
Un nuevo capítulo en nuestra historia
El local de Santiago, situado en la Rúa Fernando III O Santo, 18, marca el inicio de una etapa en la que queremos llegar a nuevos barrios y nuevas ciudades sin perder lo que nos hace Papos: sabores reconocibles, raciones generosas y ese ambiente cercano que siempre nos ha acompañado.
Su inauguración fue toda una celebración: música, buen ambiente, regalos y un recibimiento increíble por parte de la gente de Santiago. No podíamos haber empezado mejor.
La misma receta de siempre, ahora en Compostela
En este nuevo espacio —más amplio, cómodo y totalmente alineado con nuestra nueva imagen— seguimos cocinando como sabemos.
Aquí encontrarás:
Nuestros bocatas míticos, como el Lourdes
Hamburguesas de toda la vida y opciones premium
Perritos, bowls y platos combinados contundentes
Opciones para todos los gustos, incluyendo alternativas vegetarianas
Y sí, mantenemos nuestros imprescindibles:
el pan con el que trabajamos desde hace más de 40 años, el bacon de siempre y la misma manera de preparar cada receta. La esencia no se negocia.
Un local con identidad Papos
Aunque la imagen sea más moderna, hay detalles que cuentan nuestra historia: una fotografía de José y Lourdes, los fundadores, y una moto decorativa que rinde homenaje al estilo del local de Vigo. Pequeños guiños que recuerdan de dónde venimos y hacia dónde queremos ir.
Lo que viene
La llegada a Santiago no es un destino final: es el primer paso de una expansión que afrontamos con pies en la tierra y con las ideas claras. Queremos crecer, sí, pero siempre fieles a nuestra manera de hacer las cosas.
Si estás por Santiago, ya tienes nuevo sitio donde comer con ganas.
Y si vienes desde fuera, prometemos darte la bienvenida como en casa.
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